老方法，为免讨嫌，先放答案：（1）蒹葭苍苍的准确理解是：芦苇茂盛而繁密；（2）《诗经》“南山有台，北山有莱”里，“莱”是藜菜。详情请见内文。
接着我们的《说文解字》课程，今天是第105课，仍然是讲“艸”部汉字中的六个汉字，具体如图：
（今天所要讲的六个汉字）
1、葦。读wěi。苇的繁体字。苇是现代汉语常用字。《说文解字》给的解释是：“大葭也。”《广韵.尾韵》里说：“葦，芦苇。”沈括的《梦溪补笔谈》卷三有：“予今详诸家所释，葭、芦、苇，皆芦也。则菼、薍、萑，自当是荻耳。”关于芦、荻两种植物，之前已经很详细地讨论过了，详见67课蒹与薍的解释。孔颖达做《五经正义》做注释说：“初生为葭，长大为芦，成则名为葦。”显然，芦苇初生时叫葭，长大后为芦，长成之后就叫葦了。葦的本义就是芦苇。冬季芦苇的样子如图：
（芦苇）
《诗经.豳风.七月》里有：“七月流火，八月萑葦。”七月的时候火星偏向西方，八月正是芦苇丰收的季节。
本义之外，组词语“葦然”，指变动貌。或者就是从风中芦苇风中摇曳而来的字义。《汉书.王莽传中》：“惧然祗畏，葦然闵汉氏之终不可济。”颜师古作注说：“葦然，变动之貌也。”
葦的小篆写法如图：
（葦的小篆写法）
2、葭。这个字有两个读音。（一）中华书局注音版《说文解字》只标注了一个音jiā。给的解释是：“苇之未秀者。”所以葭的本义就是初生的芦苇。这个字因为《诗经.秦风.蒹葭》中“蒹葭苍苍”为我们熟知。蒹是什么？是没有长穗的芦苇。苍苍的意义也不少。比如：（1）灰白色。如两鬓苍苍；（2）形容茂盛的样子：比如郁郁苍苍；（3）深青色：比如天苍苍，野茫茫。
那么，“蒹葭苍苍”准确理解就要考虑这些：从初生到没有长穗的芦苇都不会是苍白色的，那么，这句诗里的“苍苍”最合适的解释是“茂盛的样子”，蒹葭苍苍是芦苇茂盛而繁密的样子，而不是芦苇灰白苍茫的样子。
其实《诗经》也不只一次提到葭。《诗经.召南.驺虞》有：“彼茁者葭，壹发五豝。”豝是指母猪，也有说是指小猪，也有说是二岁。五是虚数，并不是实指。密密的一片芦苇丛，一群母猪被射中。《毛传》说：“葭，芦也。”郑玄笺说：“记芦始出者，著春田之早晚。”
（初生的芦苇）
本义之外，葭字还通“笳”。古代的管乐乐器。笳是中国古代北方民族的一种吹奏乐器，样子像笛。本出于西北民族地区，到汉代时传入中原，通常称“胡笳”，最初的时候就是卷芦叶为振动发声器，吹以作乐。后在形制上有所变化，将芦叶制成的哨插入管中，遂成为管制的双簧乐器。所以葭亦通笳。笳的样子如图：
（笳的样子）
比如杜甫就有诗《小至》：“刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动飞灰”。小至是冬至的前一天或后一天，显然这里的葭不是苇叶，而是指乐器笳。
此外，葭还是一种姓氏，《万姓统谱》有记载。
（二）葭还读xiá，音出《集韵》。有两个意思：（1）通“遐”《后汉书.文苑传.杜笃》载：“今天下新定，矢石之勤始瘳。而主上方以边陲为忧，忿葭萌之不柔。”李贤注：“杨子云《长杨赋》曰：“‘遐萌为之不安。’谓远人也。案：笃此赋每取子云《甘泉》、《长杨赋》事，意此‘葭’即‘遐’也。”（2）通“蕸”。指荷叶。《尔雅》：“芙蕖，其叶曰蕸。”
（荷叶）
葭的小篆写法如图：
（葭的小篆写法）
3、萊。读lái。是莱的繁体字。《说文解字》给的解释是“蔓华也。”什么是蔓华呢？《玉篇.释草》说：“釐，蔓华。 藜草也。”《尔雅》注说：“一名蒙华。”郝懿行的《义疏》有：“釐，说文作‘莱’，云蔓华也。莱与釐古同声。“显然，莱的本义蔓华就是藜。就是红心灰雚。藜科。一年生草本。嫩苗可食，生田间、路边、荒地、宅旁等地，为古代贫者常食的野菜。样子如图：
（藜）
《诗经.小雅.南山有台》里开篇就是：“南山有台，北山有莱。”台是苔草，就是莎草，南山有莎草青青，北山遍地长满藜草。这里的莱指的就是这种野菜。
本义之外，莱还有如下几个意思：（1）指生满杂草。《诗经.小雅.十月之交》：“徹我墙屋，田卒汙莱。”《毛传》说：“下则汙，高则莱。”孔颖达作疏说：“下田可以种稻，无稻则为池；高田可以种禾，无禾则生草。”诗的意思是我家墙屋被拆毁，我家的田地全荒弛（低处的淹了水，高处的长满杂草）。
（2）除草。《周礼.地官.山虞》里说：“若大田猎，则莱山田之野。”郑玄作注说：“莱，除其草莱也。”（3）郊外休耕的田。《周礼.地官.悬师》：掌邦国都鄙稍甸郊里之地域，而辨其夫家人民田莱之数。“郑玄作注说：“莱，除其草莱也。”（4）水苏。《齐民要术.䔧》：“谯、沛人谓鸡苏为莱。”水苏是唇形科水苏属多年生草本，全草或根入药，可治百日咳、扁桃体炎等症。它的样子如图：
（水苏）
此外，莱还是古代一个国家的名字。春秋时为齐灵公所灭。辖地在现在的山东省黄县东南。
莱还是一个姓。《通志》有载。萊的小篆写法如图：
（萊的小篆写法）
4、荔。读lì。是现代汉语常用字，如荔枝，但这里的荔，意思不同于现代汉语的荔枝的荔。《说文解字》给的解释是：“艸也，似蒲而小，根可作刷。”《广雅.释草》说：“马蔺，荔也。”王念孙作《广雅疏证》有：“蠡、蔺、荔，一声之转，故张氏注《子虚赋》谓之马荔，马荔犹言马蔺也。”所以，所谓的荔，指的是前面讲的“荓”字所指的马帚，本义就是马蔺。前面说过它，又叫马莲、马兰、马兰花、旱蒲、马韭等，鸢尾科鸢尾属多年生草本宿根植物，多年生密丛草本，根茎短而粗壮，基部有残叶裂成的纤维状毛，叶片狭线形。叶子可以造纸，根可以制刷子，过去用来刷马，所以叫马帚。它的花及种子为止血利尿药。再上一次图：
（马蔺）
荔的小篆写法如图：
（荔的小篆写法）
5、蒙。这个字有三个读音。中华书局注音版《说文解字》只标注了一个读音méng。给的解释是：“王女也。”钱大昕的《十驾斋养新录.王女》记有：“《释草》：‘蒙，王女’注：‘蒙即唐也，女萝别名。’案：女萝之大者谓之王女，犹王彗、王刍、鱼有王鲔、鸟有王睢也。”称什么为王某某，一般指这是同类里的较大者。所以，蒙的本义是草名，即菟丝。旋花科。一年生缠绕寄生草木。茎很细，呈丝状，黄白色，随处生有吸盘，附着在豆科、菊科、藜科等植物上。叶退化，开白色小花。种子可以入药，样子如图：
（菟丝子）
本义之外，蒙还有很多意思，拣常用的说一些：（1）覆盖。《方言》卷十二：“蒙，覆也。比如《诗经.鄘风.君子偕老》里有：”蒙彼绉絺，是泄袢也。“大意是：罩上绉罗如蝉翼，透明内衣世间稀少。蒙就是覆盖，罩上的意思。（2）假冒。《史记.魏其武安侯列传》里有：”夫父张孟，尝为颖阴侯婴舍人。得幸，因进之，至二千石，故蒙灌氏姓，为灌孟。”颜师古作注说：“蒙，冒也。”（3）隐瞒；欺骗。比如：蒙人，蒙骗。（4）关联；符合。《徐霞客游记.附编.永昌志略》：“如澜沧江在永昌，而澜沧洱在北胜，各不相蒙。”就是各不相关的意思。（5）受，承接。比如《易经.明夷》：“内文明而外柔顺，以蒙大难”。（6）敬词。受到。比如蒙教。
（7）愚昧；无知。《易.蒙》：“匪我求童蒙，童蒙求我”，“童蒙”指学生;“我”指师长。大意是说学生主动求助师长，要求上进。（8）幼小貌。《易经.序卦》有：“物生必蒙……蒙者蒙也，物之稺也。”李鼎祚引用郑玄的话：“蒙，幼小之貌，齐人谓萌为蒙也”我们平常说启蒙启蒙里的蒙，包含以上两义。
（启蒙）
（9）天色昏暗。《书经.洪範》里说：“乃命卜筮，曰雨、曰霁、曰蒙、曰驿、曰克、曰贞、曰悔，凡七卜。”孔传：“蒙，阴闇。”（10）蒙还是六十四卦之一。卦形坎下艮上。
此外，蒙还是地名、山名。而且学是一个姓。比如秦有将军叫蒙骜，改良毛笔、改良古筝的那个蒙恬，是他的孙子。
（蒙恬像）
（二）这个字的第二个读音读作měng。有两个意思：（1）组词蔑蒙，指飞扬貌。《集韵.董韵》：“蒙，峭蒙，飞扬貌。”（2）“蒙古”的简称。
（三）这个字的第三个读音读作mēng。也有两个意思：（1）昏迷。比如眼发黑，头发蒙，再比如摔蒙了。（2）猜测。比如，瞎蒙，蒙对了。
蒙的小篆写法如图：
（蒙的小篆写法）
6、薻。读zǎo。同“藻”。《说文解字》给的解释是：“水艸也。”《诗经.召南.采蘋》里有：“于以采薻？于彼行潦。”大意是：哪里去采水藻？沟水、积水间。所以，薻的本义就是指水藻。水藻的种类很多，具体是哪一类水藻，已不可考。水藻的样子如图：
（水藻）
薻的小篆写法如图：
（薻的小篆写法）
《说文解字》的出现，标志着中国文字学理论的建立和代表作的诞生。钻研它，是钻研中国文字学的入门功课，当然，这也是学习中华文化的入门功课。很多朋友说我们咬文嚼字，觉得这件事枯燥而无味，而实际上，这是一件充满乐趣的事情，越学习，越觉乐在其中。
（【说文解字】之105，部分图片引自网络）