大连,这座美丽的海滨城市,不仅有迷人的风景,更有让人回味无穷的美食。今天就为大家介绍十家大连的特色餐馆,带你领略这座城市的独特风味。
1、店名:牟传仁大连老菜馆
地址:大连市沙河口区高尔基路199号
人均消费:70-100元
招牌菜品:溜肝尖、糖醋虾仁、樱桃肉、松鼠鱼、鱼丸汤等
历史背景:专注于大连海鲜,以传统大连菜为主,在大连菜领域有一定影响力。
评价:这家店在当地小有名气,老菜馆的氛围十分浓郁。空间虽然不大,但食客众多,饭点常常座无虚席。菜品丰富多样,价格适中。溜肝尖口感嫩滑,“绝绝子”;糖醋虾仁酸甜可口,yyds;樱桃肉色泽诱人,味道浓郁;鱼丸汤鲜美无比。这里绝对是品尝地道大连菜的好去处。“人间有味是清欢”,牟传仁大连老菜馆的美食虽不奢华,却有着朴实的美味。
2、店名:品海楼
地址:大连市中山区滨海东路72号(近老虎滩渔人码头)
人均消费:150-200元
招牌菜品:品海小蚆蛸、石锅鲍鱼、大头菜爆海螺片、松鼠鱼、锅贴、海鲜饺子等历史背景:以海鲜和特色环境吸引食客,独栋小洋楼,装修清新淡雅。评价:品海楼在当地可谓是大名鼎鼎,游客和当地人都纷纷推荐。它坐落在美丽的海边,位置绝佳,环境优雅,在享受美食的同时还能欣赏到迷人的海景。海鲜种类丰富,品质上乘,价格虽较高但物有所值。旅游旺季时常常需要预订。品海小蚆蛸鲜美无比,石锅鲍鱼香气四溢,锅贴和海鲜饺子也是一绝。这里非常适合家庭聚餐和朋友聚会,正如那首民谣所唱:“和我在大连的海边走一走,直到所有的灯都熄灭了也不停留。”
3、店名:泰华楼
地址:旅顺口区得胜街道白玉街 3-21 号
人均消费:80-150元
招牌菜品:红烧海参、软炸里脊、糖醋黄花鱼、海味全家福、拔丝地瓜芋头、鲅鱼饼子等
历史背景:汇聚烟台福山籍名厨,以正宗鲁菜为主打,始建于1923年。
评价:泰华楼历史悠久,在美食圈中颇具声誉。尽管地址难找,但依然吸引了不少食客。这里以鲁菜为主,种类丰富,价格适中。红烧海参软糯可口,软炸里脊外酥里嫩,糖醋黄花鱼酸甜适中。对于鲁菜爱好者来说,泰华楼绝对不可错过,“鲁菜经典,舌尖盛宴”。
4、店名:天天渔港
地址:中山区人民路 10 号(中山广场地铁站 B1 口步行 160 米)
人均消费:150-300元
招牌菜品:蒜蓉扇贝、烤大虾、海胆、烤鱿鱼、清蒸灯笼鲍鱼、五彩雪花扇贝等
历史背景:以丰富海鲜种类和出色口味闻名,被誉为海鲜品质标杆。
评价:天天渔港在大连非常有名,连出租车司机都常常推荐。规模宏大,装修豪华,环境优雅。客流量极大,节假日常常需要排队等候。这里的海鲜种类繁多,品质上乘。蒜蓉扇贝蒜香浓郁,烤大虾虾肉饱满,海胆鲜甜可口。无论是家庭聚餐还是商务宴请,天天渔港都是绝佳选择,“海鲜盛宴,品质之选”。
5、店名:四云楼
地址:中山区吉庆街 39 号(近苏宁)
人均消费:50-80元
招牌菜品:四云楼烤鸡、鸡腿、烧鸡、鸡皮、香菇、七里香、鸡胸肉、鸡翅等
历史背景:由四个山东年轻人合伙创业,特色是烤鸡。
评价:四云楼开了多年,小有名气。装修简单却充满年代感,有着独特的魅力。客流量稳定,既有老顾客,也有慕名而来的食客。招牌烤鸡味道独特,价格实惠。外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。喜欢烤鸡的朋友一定不要错过,“四云烤鸡,香飘万里”。
6、店名:新海味
地址:中山区鲁迅路 17 号
人均消费:100-200元
招牌菜品:清汤全家福、溜鱼片、红油肉、鱼丸汤、香葱炸酱面、糖醋黄花鱼等
历史背景:装修尚可,环境优雅别致,适合商务宴请和情侣约会,主打海鲜。
评价:新海味在当地小有名气。环境优雅,虽然位置不显眼,但食客众多。海鲜种类丰富,价格较高。清汤全家福食材丰富,溜鱼片鲜嫩可口,红油肉色香味俱佳。这里适合商务宴请和情侣聚餐,“新海味,新滋味”。
7、店名:大连松云居
地址:大连市中山区松云街
人均消费:60-100元
招牌菜品:夫妻肺片、葱油鸟贝、水芹小黄花、尖椒锦州豆腐皮、干锅菜花等
历史背景:老菜馆,提供大连老菜和家常菜。
评价:大连松云居开了多年,朋友推荐而来。空间不大却很温馨。门口停车不太方便,但丝毫不会影响食客的热情。客流量稳定,多为周边居民和回头客。家常菜为主,价格实惠。夫妻肺片麻辣鲜香,葱油鸟贝鲜嫩可口。非常适合家人朋友一起聚餐,“松云居,家的味道”。
8、店名:恩祥园
地址:中山区民生街 17-1 号
人均消费:60-100元
招牌菜品:黄瓜拉皮、烤羊肉小串、烤羊腿、黄瓜金针磨、鱼香肉丝、铁锅炖等
历史背景:百年老店,有民族特色,厨师有名。
评价:恩祥园历史悠久,小有名气。装修具有民族特色,环境整洁。地址虽然难找,但食客们依然慕名而来。客流量稳定,多为清真美食爱好者。菜品以清真菜为主,价格适中。烤羊腿外酥里嫩,黄瓜拉皮清爽可口。这里适合清真美食爱好者,“恩祥园,民族风味”。
9、店名:群英楼
地址:大连市沙河口区连山街
人均消费:80-120元
招牌菜品:饭菜高品质,擅长多种烹饪技艺,特色是炒菜加老汤调味。
历史背景:老字号,辽南地区享有盛誉。
评价:群英楼是当地知名的老字号餐厅。装修古雅,充满传统气息。客流量大,有很多老顾客和鲁菜爱好者。菜品以鲁菜为主,种类丰富,价格适中。招牌菜口感独特,味道醇厚。在这里,你能感受到传统鲁菜的魅力,“群英楼,鲁菜传奇”。
10、店名:海味当家
地址:大连市中山区七一街57号
人均消费:100-200元
招牌菜品:蒸锅海鲜,海鲜粥
历史背景:以蒸锅海鲜为特色。
评价:海味当家在当地很有名气,很多朋友都推荐过。环境简洁大方,舒适宜人。客流量大,尤其是旅游旺季。这里的海鲜新鲜,以蒸锅烹饪的方式最大程度地保留了海鲜的原汁原味。价格较高但品质有保障。蒸锅海鲜鲜美无比,海鲜粥香浓醇厚。非常适合海鲜爱好者,“海味当家,鲜翻你的味蕾”。
美食是一座城市的灵魂,这些特色餐馆承载着大连的城市记忆。大家快来品尝吧,感受大连的独特魅力。同时,也欢迎大家分享自己的美食体验,让我们一起发现更多的美味。如果你喜欢这篇文章,请关注后续的更新,我们将为大家带来更多的美食推荐。