深圳烧烤千千万
这次只说9家店
边唱边烤的老板,豪车都去吃的路边摊
做了20年的湖南烧烤,最近忽然火起来的武汉烧烤
深大人的烧烤秘密基地,开在天台上的烧烤
会自己烤自己的烧烤,开导航都很难找的东北烧烤
还有从路边摊变成连锁店的逆袭烧烤老店
标题灵感来源
老板既是烤串师傅又是驻唱歌手
烤翅和老板吴哥就是这家店的标志性招牌,吴哥永远穿着花衬衫在门口打鼓或在店里自弹自唱,他忙着烤翅的时候食客都会轮流上去弹着吉他唱歌,最特别的音乐餐厅,虽然店很小,但来这边的人都会一秒变成自来熟~
【店名】吴哥烤翅
【地址】南山区上白石一坊(靠近沙河医院)
豪车都去吃的路边烧烤摊
很多人都有记忆的一家路边烧烤摊,现在搬到了店里可能还有很多人不知道。以前摊子摆在马路边,食客一边撸串一边拍蚊子还要继续吃,从微博时期就经常能看到一堆晒图开着豪车等在路边的食客,搬到店里还是能够看到老板很豪迈的烤一排串的场景。
【店名】侨城东烧烤
【地址】南山区龙井路和龙珠四路交界(龙强旅店旁)
做了二十年的湖南烧烤
非常具有传奇色彩的一家老店,一开始就是个地摊烤串也没有店名,因为开在新沙路上所以叫新沙烧烤,专做湖南烧烤,麻辣孜然放的也毫不手软,重口味应该最爱,因为是路边摊经常因为天气不好就吃不到,所以很多忠实老食客帮助他从地摊搬进了小店,这种完全不是地摊烤串风格的海报也是老食客帮忙做的。
【店名】新沙烧烤
【地址】福田区新沙路(中国银行旁边)
【小贴士】晚上20点之后才开张哟,不要去早扑空啦
开在天台上的烧烤摊
真的是开在一个天台上的烧烤摊,装修走的怀旧路线,店里竟然还有深圳校服,门口有个游戏机免费任玩,整体来说餐具和烤串的签子都很干净,每种串都有独特的酱料,吃起来不会千篇一律的孜然味,而且这里还有羊脆骨!
【店名】天台上见烧烤
【地址】南山区南新路2135号(周六福对面)
深大人的烧烤秘密基地
深大人通宵聚餐的必选之一,常常半夜两点还能看到很多人坐在那里整瓶的喝啤酒,他们家鸡脆骨是招牌,刷的是蜜汁,烤出来的口感是偏甜微焦的,不过老板也经常发挥不稳定,而且基本没有服务可言,还好深大人一向自嗨能力超强也完全不care这些啦~
【店名】湛江烧烤
【地址】南山区桂庙新村75-1-3
最近忽然火起来的武汉烧烤
看店名就知道走的是武汉派系的烧烤,店里的烤串师傅都是从武汉来的,烤串酱汁多一些偏湿一点,烤完后会在上面撒一点新鲜的葱来提香,他们家的烤蔬菜都是直接烤没有用锡纸,口感上香味会更浓厚一点,人多的时候出品速度比较慢。
【店名】个斑马
【地址】福田区香蜜湖度假村内(度假村有限公司旁)
会自己烤自己的烧烤
深圳烧烤的新模式开启~会360°自动旋转的烤炉,手残星人也能完美的烤出蜜汁鸡翅,烤鸡翅是招牌应该有7个口味,从重口味到小清新,店里装修的很像原始社会的洞穴,座位比较挤太多人聚餐就不太好分位子啦。自动烤炉是可以租借的,不用插电也能自动转,只要买烤串炉就能免费租借哦。
【店名】奋斗烤吧
【地址】福田区八卦一路美食街4-1银泉酒店侧(胜记对面)
开导航都很难找的东北派烧烤
当年在香蜜湖度假村排队排到隔壁店员都想跳槽,结果不知道为啥老板搬到了这么难找的球场小山坡旁边,连招牌都破败的这么不走心。烧烤是东北派系的,用小炉子炭火烤非常考验技术,一顿饭筷子都要烧断好几双,酱料是加白糖和花生酱的甜味,吃惯其他烧烤来转转口味还蛮特别的。
【店名】东北烧烤城
【地址】南山区月亮湾大道北头运动场斜坡
梅林地摊烤肥牛变连锁的老店
用脸盆来装的肥牛,一盆就是100块,每周限量供应的鱿鱼嘴,东西好不好吃还得看你自己烤技过不过关,当年还在梅林摆地摊的时候就人气很旺,老板夫妻档忙不过来连生菜都得食客自己洗,现在一下子就开了3家分店,也算是地摊美食的逆袭故事啦~
【店名】胡哥烤肥牛
【地址】福田区上梅林、中康南路、雕塑家园1楼广场
此文特别感谢深圳烧烤小公举娜娜的友情支持
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