位于长沙县黄花镇的朴愿博野有机回龙湖农场，坚持有机理念，将农场打造成一个自然保育区。蒋炼 摄
红网时刻7月16日讯（星沙时报记者 熊冰俏 实习生 刘悦）位于长沙县黄花镇的朴愿博野有机回龙湖农场已经运营了十年，东西两侧青山相对，南北两端湖泊相映成趣，与普通农田形成了天然隔离带，造就了朴愿博野有机农场适宜的土壤条件和生态环境。农场每年的应季蔬菜供不应求，不少市民纷纷来此采摘或购买。
十年时间用心呵护
有机农场指标达标
“从普通农场转变为有机农场，我们的有机转换期花了三年。”负责人刘昆告诉记者，由于有机农业对土壤、水源、大气等都有较为严格的要求，常规农业生产的地方，不一定能够进行有机农业生产，所以有机农业需要通过转换期来恢复农业生态系统的活力，降低土壤的农残含量。
农场建成的头三年，土地基本处于闲置状态，任其自由生长，直到土壤、水、空气达标后才开始进行种植。据了解，朴愿博野有机回龙湖农场占地365亩，其中种植面积200余亩，最外围的土壤只用来隔离周边农田，以此确保无农药、化肥渗透。
刘昆介绍，农场种植了十多种有机果蔬。培育种植期间，对于肥料、人工的要求极高，通常将打碎的蔬菜秸秆、动物粪便等用制肥机自制天然肥料进行浇灌，同时为了收集纯正的鸡鸭粪肥，农场员工专门登门拜访养殖散户。因为不能喷洒除草剂，农场的每一棵杂草都由人工拔除。
为了遵照一定的有机农业生产标准，农场遵循自然规律和生态学原理，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。因为这项要求，农场每年需承担百分之十五的自然病虫害死亡率。“这是今年种的小圣女果，今年雨水多，我们坚持没打药，3亩地基本全军覆没了。”刘昆不无惋惜地说。
由于一直以生物多样性的理念管理农场，目前农场常年能够观察到的杂草有200多种，生物链的恢复正有效缓解农业生产病虫害问题，可持续生产能力和蔬菜品质正明显提升。刘昆骄傲地告诉记者，农场生产的蔬菜连续9年获得了有机认证，产品首检100%合格。因为十年来没有用过化肥、化学农药、除草剂，土壤有机质逐年提升。
坚持有机理念
生产观光结合
刘昆告诉记者，按照有机的方式进行种植，辣椒的产量十分可观。按均价20元每公斤出售、每亩辣椒产量2000公斤计算，今年十亩辣椒田产值可达40万元。但让刘昆感慨的是，即使有机蔬菜供不应求，但人工成本和土地成本仍然入不敷出。按平均每年100万的产值计算，有机农场依旧处在亏损的状态。
如何在高成本输出下保证盈利，农场负责人刘昆一直在摸索和寻找新的运营方式。考虑到春秋季是农场的种植淡季，恰好是亲子游玩的好时候，农场在经营有机蔬菜的同时，也开始结合农场的特色举办农场春游研学活动，每年一到春秋游，孩子们纷至沓来。
据刘昆介绍，由于农场的生物物种极为丰富，目前正栽种各种乔木、灌木、花草形成天然隔离带，设立昆虫和水生动物、两栖动物繁殖区，利用农场天然的环境，结合环保的概念，将农场打造成一个自然保育区。
“自然是最好的学校，劳动是最好的学习。”朴愿博野有机农场脱去“有机农场”的单一标签，将自身打造成了一所“大自然学校”。在这里，长年被混凝土钢筋包围的城市孩子有了和大自然对话的机会，亲手种植蔬菜、自己动手做木艺小手工、在土地里听老师们讲益虫的故事。刘昆精准地将种植的时间和空间错开，将生产与观光逐渐融合，扭亏为盈，加上农场的蔬菜销售，目前年产值可达800万元。