鹿港小镇（Bellagio Cafe）是一家极具时尚气息的餐厅。名字中的“鹿港”是台湾的鹿港小镇的的缩写，融合了当地的美食文化及传统菜肴的烹饪方式；“小镇”是意大利的贝拉吉奥小镇休闲的氛围的泛指。Bellagio，是意大利米兰科蒙湖（como）畔的港口小镇。它坐拥科蒙湖分叉口岬角的优越位置，四面环山并与阿尔卑斯山隔水相望，众人对于其景致的评价是“此美只应天上有”。对鹿港小镇而言，美食是好的口味，也是时尚的氛围；是一种文化，也是品质的呈现。精致、优良的品质食材，传统风味又不失创意的烹饪手法，呈现具有独创性的中式休闲餐饮新风潮。
鹿港小镇餐厅在2001年始在上海创立了品牌，成为当时台湾菜融合时尚元素餐厅的代表，风靡上海滩。随后在国内多个城市及澳门、菲律宾等地逐步开店，至今已拥有超过55家餐厅。武汉国广店经过重装开业，装修后的国广店轻奢简约，海派时尚风，增设卡座和包房，视野开阔，绿色植物的点缀，让店间散发出雅致悠闲的就餐气息，包房适合朋友们商务宴请。
鹿港小镇秉承着”真材实料、品质稳定“的经营理念，以台湾精致料理、台式冰品甜品为核心发展方向，鹿港的经典菜品数不胜数，菠萝油条虾、三杯鸡、猪手煲、卤肉饭都是脍炙人口的鹿港名菜。更值得一提的是鹿港的冰品和甜点。独创的芒果冰沙、花生冰沙、综合刨冰成为了鹿港的招牌必点。
柠檬茶、薄荷气泡水、凉菜等
鹿港的三杯鸡，每年卖出超过一百万份，皆因它独家的制作工艺和配方。采用新鲜活鸡的鸡腿和鸡翅部分，用台湾精酿米酒和油膏、进口黑麻油，不加一滴水烹调，汤汁全靠三杯来调，加香料提味。色泽鲜亮、入口鲜嫩醇厚、香而不腻，咀嚼间，留在齿间有一股淡淡的九层塔香气，萦绕舌尖久久不散。
三杯虾好味的精髓在于选虾，鹿港的三杯虾，精选南美白对虾。每只都精心挑选，只只饱满新鲜，剪掉虾须，从背部第三个关节接缝处，用牙签挑出沙线。如此用心保证了虾的口味鲜甜没有异味。传统地道的台湾秘制三杯浆料，加入最重要的香料“九层塔”，让这道三杯虾，既有传统三杯鸡的浓香，又有了海鲜的香甜滋味。
菠萝油条虾：新鲜的鱼肉和虾手工打成浆，要打到起胶的程度，再塞入自制的健康油条里，塞得紧致才能保证弹牙口感，最后塞入整颗虾肉。挑选成熟度合适的进口凤梨，拌上台式风味美乃汁，油条酥脆，虾浆弹牙，虾肉鲜美， 层次丰富，口感一流。
台山猪手煲：台湾卤味的历史可以追溯到潮州卤味，经过迁移又经台湾本地的改良和发展，台湾卤味有了自己的特色。采购进口的黑猪猪手，骚味少，肉质鲜。猪手去头去尾，只取最精部分。烹调时加入适量白醋把腥味去掉，加入台湾进口一等的酱油和冰糖，材料简单又十分健康，酱香肉香浓郁，不肥腻，甜香微辣，基本脱骨，酥软有嚼劲。没有传统卤味的药材陈香，反而一股清新的果香扑鼻而来，无论从工艺上还是味道上和其他地方的卤味有这很大区别。在鹿港这是一道必点的台式经典菜肴。
菠萝炒饭：精选东北大米搭配肉丁与虾仁和青豆一起翻炒，米粒颗颗分开，又融进了菠萝的甜味，肉丁与虾仁的鲜味。最后盛入菠萝壳中，热温可以激发出原壳的水果香气。来鹿港不品尝一下菠萝炒饭，一定是一种遗憾！
台式卤肉：鹿港的台式卤肉，选用的五花肉都是三肥三瘦，纹理清晰的上等品质。一层肥一层瘦，从视觉上已占尽先机，所用调料生抽老抽少不了，但是秘密就在于红葱头，是这道菜烹调中不可或缺的增加香气的食材之一。反复数小时的翻炒，考验的是纯手工活的精到。在油锅里炸成金黄色，再大把撒入锅中，让这香气彻底地渗入肉中。用猪脚压烂后的汤汁，再加上八角、茴香、姜片等多种香料经过长时间的吸汁炖煮，肥肉已近透明，瘦肉酥且糯，入口酥烂，肉香满溢，乃是鹿港镇店之宝，拌饭吃特别棒。
花生冰沙地道的台式做法，大粒花生经烘烤后香气逼人，口感更脆。花生具有增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤等作用。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，有助于防止高血压和冠心病。花生酱与白冰沙调和打碎，冰细如沙，花生冰沙将浓香花生参杂在细腻的冰沙中，花生味浓厚，配上花生碎粒，滑入嘴中满口余香，口感细腻恰到好处，吃再多也不觉得腻，还没动嘴，就让人开始遐想它的清凉和甜美。
综合刨冰：鹿港的冰品早已颇负盛名，综合刨冰为何能保持的如此销售冠军的排名而不倒? 这完全考量的是师傅的技术。关键在于制作时水的比例要拿捏有度，才能保持造型美观。综合刨冰，换而言之，里面加入了丰富的佐料，绿豆、东北产营养价值最高的红豆，富含高铁质，可促进血液循环及增加抵抗力，搭配台湾地区传统甜点Q软芋圆，口感极佳。告诉你个秘密，往中间挖，还会吃到充满炼乳香的红豆馅，是酱料和冰的完美融合，清爽又美味!
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地址：解放大道690号，国广7楼(地铁2号线中山公园站A出口)
电话： 027-85518926