已在北上广等一线城市发展了十年的“金牌外婆家”，今天就在它的故乡杭州揭开面纱。就在昨天，我先于99%的杭州人打卡了浙江第一家，全国第十家的“金牌外婆家”。
“金牌外婆家”的诞生起源于2010年。彼时，香港新鸿基要在上海陆家嘴开IFC，邀请“外婆家”入驻，希望外婆家对品牌、产品、环境和服务做一次全方位的提升，设计一个符合顶级购物中心要求的新品牌。基于“中国家常菜代表”这个概念，金牌外婆家就此诞生。
一走进“金牌外婆家”整个空间选用了亮丽轻松基调， 明艳的方块元素参差洒落于别致格子间，犹如光点般铺满大厅。
考虑到吃货们的私密性需求，位置与位置之间的间隔，会比较大。整个金牌外婆家的就餐氛围会安静些。33张桌子和2个包厢，可最多同时容纳150人就餐。
关于吃货们最关心的菜品这部分，“金牌外婆家”有别于“外婆家”，但两个基本点不能少，一是家常菜，一是江南味。
围绕这两个基本点来做提升，产品提升也有三个原则：食材升级、制作升级、80%的菜品与“外婆家”的产品不重复。
金牌外婆家专门制作了一本金光闪闪的菜单，可供各位吃货参考。
我们点了一些只有在“金牌外婆家”才能吃到的菜。
泉水牛肉
精选半筋半肉的牛腱子，一入口先感受到牛肉的香嫩，接下来泡椒的酸辣席卷舌尖，超级开胃的清汤做法，即使春节期间吃腻了大鱼大肉，也无法拒绝这样一道清爽的泉水牛肉。
干菜河虾
GOLDEN
grandma
一上桌，就让强迫症患者感受到极度舒适，也对金牌外婆家追求视觉呈现的装盘好感度up~河虾大颗饱满，干菜醇香爽口，杭州人心中的家常菜NO.1
江南一品鲜
将蛤蜊、河虾、鲫鱼……这一锅的鲜味全部锁住，再加入当季时蔬，小火慢炖，滋补又美味。性价比也超级高，一份才68元，忍不住直接汤汁拌饭！毛落胃嘞~
九层塔咖喱大虾
香甜稠厚的咖喱因“九层塔”而香气激增，除了包裹脆壳大虾，也别忘了用脆吐司，直接裹上咖喱汁送进嘴里哦，那才真叫一个香！
除此之外，还有更多的“金牌菜”等你来解锁~
开业福利
【福利一：招牌菜限时特价】
▼
1月18日-20日，顾客到店消费
即可享受招牌特色菜限时5折优惠
【福利二：5折代金券抢购】
▼
1月18日-20日
可在大众点评或者美团app上
抢购50元抵100元“金外婆”代金券
注：限量500张，使用时间为1月18日-2月5日
每桌限用1张
❖金牌外婆家杭州大厦D座店❖
地址：杭州市环城北路256-258号
杭州大厦D座5楼513号
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图文 | 大P 婷婷
编辑 | 大P