说到咱们石家庄的美食,那可真是不容小觑!这些地儿,可都是咱本地人心里的宝贝疙瘩,无论是环境、服务还是菜品,那都是杠杠的。来来来,数数看,你吃过几个?
正太饭店正太饭店,那可是老石家庄人的记忆啊!菜品经典,服务周到,每次去都有种回家的感觉。
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金毛狮子鱼——选用新鲜鲤鱼为主料,经过精细加工后,切成细丝状,再用特制的面糊挂糊炸制而成。炸好的鱼丝蓬松如狮毛,色泽金黄诱人。随后,用糖醋汁等调料烹制,使鱼丝外酥里嫩,酸甜可口,既美观又美味。
地址:石家庄市桥西区大经街63号。
孙大厨鸽子馆说到吃鸽子,孙大厨鸽子馆可是咱们石家庄人的首选!那鸽子炖得又烂又入味,每一口都是满满的精华。
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红烧乳鸽——选用优质乳鸽,经过秘制调料腌制后慢火炖煮,直至肉质酥烂,汤汁浓郁,香气四溢。
地址:石家庄市长安区中山东路449-1号钻石广场东侧6楼。
稍可轩博物馆餐厅稍可轩真是别具一格,吃饭的同时还能逛博物馆,这种体验真是太棒了!
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老酒烧肉扣米饭——选用上等的五花肉,经过长时间的炖煮,使肉质变得酥软入味,期间加入适量的老酒,让酒香与肉香完美融合。炖好的烧肉切片后,整齐地码放在米饭上,再淋上炖肉的浓汁。
地址:石家庄市桥西区大经街63号。
一品渝香干锅鸭头喜欢吃辣的朋友,一定要去一品渝香尝尝他们的干锅鸭头,辣得过瘾,香得醉人!
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干锅鸭头——选用新鲜鸭头,与多种香料和辣椒一同炒制而成,鸭头肉质鲜嫩,香辣可口,是下酒的好菜。
地址:石家庄市长安区丰收路6号。
中和轩饭庄中和轩,老字号了,菜品传统地道,服务也是没话说,家庭聚会总爱选这儿。
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牛肉蒸饺——选用上等牛肉剁碎,加入葱、姜、花椒水等调料拌匀调味,使肉馅更加鲜美多汁。饺子皮采用半烫面制作,既柔软又有韧性。包好的蒸饺放入蒸笼中大火蒸制,待饺子皮变得透明,肉馅熟透后即可出锅。
地址:石家庄市长安区中山东路300号。
燕风楼燕风楼分店多,方便!菜品丰富,无论是商务宴请还是家庭聚会,都能找到合适的菜品。
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烤鸭——选用优质填鸭,经过多道工序精心烤制而成,皮脆肉嫩,搭配薄饼、葱丝和甜面酱食用,味道绝佳。
地址:石家庄市长安区建设大街19号。
百姓大酒店百姓大酒店,规模大气派足,菜品高端上档次,请客吃饭倍儿有面子!
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海鲜拼盘——这道菜汇集了各式新鲜海鲜,如生蚝、扇贝、海虾、青口等,摆盘精美,色彩缤纷。食客可根据个人喜好选择生吃或稍微烹煮,保留海鲜的原汁原味,搭配特制酱料食用,鲜美无比。
地址:石家庄市长安区裕华东路与体育大街交口东北角。
国际大厦红鱼湾餐厅红鱼湾餐厅,环境优雅,菜品精致,每次去都能感受到满满的高级感。
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虾饺皇——选用新鲜大虾去壳去肠线后剁成虾泥,加入适量的猪肉末、笋丁等配料调味拌匀作为馅料。然后将馅料包裹在薄如蝉翼的水晶皮中,经过蒸制而成。
地址:石家庄市中山东路301号。
成老灶火锅鸡成老灶的火锅鸡冬天吃最暖和了!汤底浓郁鸡肉鲜嫩,围炉而坐边吃边聊太惬意了。
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火锅鸡——选用新鲜鸡肉与多种香料一同炖煮成浓郁汤底,再加入各种蔬菜涮食,味道鲜美又暖和。
地址:石家庄市裕华区建华南大街与槐岭路交叉口西120米路北。
谭家菜餐厅谭家菜啊,那可是讲究精致与味道的典范!每道菜都像艺术品一样摆在你面前,吃进去的是菜,品出来的是文化。来了承德,不试试谭家菜,那可真是白来了。
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黄焖鱼翅——选用上等鱼翅,配以老鸡、火腿等上等食材长时间慢炖,直至鱼翅软糯入味,汤汁浓郁鲜美。清汤燕菜——燕窝需经过精心挑选和泡发,再用清汤炖煮,保持其原有的清甜与滑嫩,口感细腻,滋补养颜。
地址:石家庄市长安区中山东路301号石家庄国际大厦4层。
说了这么多,是不是已经迫不及待想要去这些顶级餐厅尝尝鲜了?咱们石家庄的美食文化那可是博大精深,这十大餐厅只是冰山一角。等你有空的时候,一家家去打卡,慢慢品味咱们石家庄的地道风味!
记得哦,吃完美食别忘了在庄里的大街小巷逛逛,感受一下咱们这座城市的独特魅力。下次有朋友来石家庄玩儿,别忘了推荐他们去这些餐厅体验一把高端美食之旅!咱们石家庄人热情好客,美食多多,等你来发现哦!