金华购物(兰溪美食购物节启幕 各色美食特色小吃争奇斗艳)

2017-11-17 16:54 | 浙江新闻客户端 通讯员 林玉洁

今天(11月17日)上午,2017兰溪美食购物节系列活动启幕,来自兰溪的民间小吃、土特产、旅游商品以及来自全国各地的特色美食汇聚在市体育中心,吸引了众多市民前往消费。

一大早,记者在活动现场看到,冒雨前来的寻觅美食的市民还真不少,各个展位前都挤满了消费者。有吆喝的、有询价的,有试吃的、有购买的,人声鼎沸,热闹非凡。“来尝尝新鲜出炉的酥饼,和真空包装的产品不一样哦!”来自永昌街道的华峰酥饼现烤现卖,吸引了许多消费者的眼球。老板娘戴云妹告诉记者,她做酥饼已经有些年头了,这次来参加美食购物节,不仅仅是为了销售酥饼,还希望通过美食购物节的平台打响名气。

来自诸葛八卦村的吴筱月,做芡实糕已经十七年了,生意做得有声有色,在当地小有名气。芡实糕香甜软糯,带有淡淡的桂花香,十分可口,吸引了许多市民争相品尝。“芡实糕做工非常考究!在金华地区,我们可是独家的哦!”吴筱月自豪地向记者介绍道,她说,尽管此次美食购物节上,有诸多特色美食争奇斗艳,但她对自己的手艺和独家的配方十分有信心。

在兰溪市职业中专的展位上,几个“小厨师”正有模有样地做肉圆。热热闹闹的活动现场,学生们心平气和地剁肉、切萝卜、揉面粉,手法娴熟、游刃有余。四个肉圆十块钱,没一会儿,刚刚出炉的一大笼肉圆被抢购一空,学生们的手艺得到了消费者的一致认可。该校校长黄锡洪在一旁紧张地观望着,时不时还帮忙招呼客人,他希望通过这次锻炼,能让学生们提升信心,激发创业的热情。“能得到大家的认可,我比学生们更开心!”

此次美食购物节,最令消费者感到新奇的,是来自各个乡镇(街道)的特色民间小吃。从8月17日开始,各个乡镇(街道)分别开展了民间小吃大赛初赛。三个多月来,数百名参赛选手激烈角逐,通过层层筛选,最终有60多名选手脱颖而出进入决赛。他们将各自拿手的小吃带到了活动现场,角带酥、牛舌头、观音豆腐、赤豆糕、油炸桑叶……一些即将消失了的兰溪老味道得到集中展示,勾起了许多老兰溪人的舌尖记忆。

活动现场,市民朋友不仅能够吃到兰溪的各类民间小吃,买到名特优商品,体验到各个乡镇(街道)的风土人情,还能品尝全国各地的特色美食。此次美食购物节将持续到11月21日,还没来得急去尝鲜的市民朋友,不妨趁着周末去逛逛吧!